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病人的饮食原则是增加营养,增加抵抗力,补偿疾病引起的消耗。要注意蛋白质、糖及脂肪、维生素及矿物质等营养的供给。病人应多食瘦肉、奶类、蛋类、家禽、鱼虾、豆类等高蛋白食物。可以鼓励多吃糖类,不必限制,按病人平时食量即可。脂肪的…
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